O que é a Maca Peruana?
A Maca Peruana (Lepidium meyenii) é uma planta cultivada há séculos nos Andes do Peru, onde sua raiz, é tradicionalmente consumida como alimento energético e revitalizante natural.
O que nem sempre é aproveitado nos processos de formulação é que as variedades Amarela, Negra e Vermelha apresentam diferenças em seu perfil de compostos bioativos. Essas características podem influenciar a escolha da variedade mais adequada para cada aplicação industrial.
As três variedades: o que muda na prática
Maca Amarela
Representa entre 60% e 70% de toda a produção. Seu perfil inclui glucosinolatos, macamidas, macaenos e aminoácidos essenciais. É associada ao suporte energético geral, ao equilíbrio metabólico e ao bem-estar percebido. Por sua versatilidade, é a variedade mais utilizada em formulações de uso geral, sendo também a opção de maior disponibilidade de fornecimento.
Maca Negra
É a variedade mais rara. Concentra os maiores níveis de compostos antioxidantes entre as três, conforme estudo comparativo publicado na Frontiers in Pharmacology em 2018. Evidências apontam para melhora da memória, controle glicêmico e performance física. É mais indicada para formulações masculinas e de alta performance.
Maca Vermelha
É a variedade mais estudada em pesquisas relacionadas à saúde óssea e ao equilíbrio hormonal feminino.
Estudos em modelos animais também investigam seu potencial na saúde prostática, além de possíveis efeitos sobre a densidade óssea em mulheres no período pós-menopausa.
Por esse perfil, costuma ser utilizada em formulações voltadas ao público feminino.
Mercado
O mercado global de produtos de Maca foi avaliado em US$ 150 milhões em 2024 e deve alcançar US$ 300 milhões até 2033, crescendo a um CAGR de 8,5% (Verified Market Reports, 2024). Esse crescimento acompanha a expansão do mercado de ingredientes botânicos destinados à nutrição esportiva, ao bem-estar e ao envelhecimento saudável.
Maca Peruana Santosflora
Na Santosflora, fornecemos Maca Peruana Amarela, Negra e Vermelha em pó, com rastreabilidade de origem certificada no Peru, certificado de análise por lote e suporte técnico para desenvolvimento de formulações.
FAQ
Qual a diferença entre Maca Amarela, Negra e Vermelha?
As três são variedades da espécie Lepidium meyenii e diferem na concentração de compostos bioativos. A Amarela é a mais versátil. A Negra tem maior potencial antioxidante (Frontiers in Pharmacology, 2018) e mais estudos em cognição e performance. A Vermelha é a mais indicada para saúde óssea e hormonal.
A Maca Peruana pode ser usada em suplementos no Brasil?
A Maca Peruana não consta na lista de constituintes autorizados para suplementos alimentares da IN nº 28/2018 da Anvisa. Portanto, não pode ser utilizada como ingrediente fonte de substância bioativa em suplementos alimentares regulamentados pela RDC nº 243/2018. Para outras categorias de produto, recomenda-se avaliar o enquadramento regulatório específico e consultar a legislação vigente antes da formulação.
Como solicitar amostras de Maca Peruana Santosflora?
Entre em contato pelo e-mail contato@santosflora.com.br ou pelo WhatsApp (11) 98977-5636.