Produtos
Guiné
Petiveria alliacea L.
Nomes populares: Guiné, Tipi, Erva-de-tipi
Formas de disponibilização: Pó, Rasurado
A Guiné é uma planta herbácea perene de pequeno porte, notável por suas folhas pontiagudas e pelo forte odor de alho que exala quando suas partes são esmagadas. Na culinária, embora seja menos comum, a Guiné pode ser utilizada em quantidades controladas para conferir um sabor único a determinados pratos. Além disso, é apreciada por suas propriedades antimicrobianas, anti-inflamatórias, antioxidantes, antiparasitárias.
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