Produtos
Melão de São Caetano
Momordica charantia L.
Partes utilizadas: Parte área
Família: Cucurbitaceae
Nomes populares: Erva das lavadeiras, erva de são Caetano, erva de são Vicente, fruto de cobra, fruto de negro, melão de são Vicente, melãozinho, fruta de sabia.
Formas de disponibilização: Inteiro, Pó, Rasurado
O melão-de-são-caetano possui propriedades antidiabéticas, anti-inflamatórias, antivirais, antioxidantes e digestivas, sendo tradicionalmente usado na medicina popular para controle da glicemia, problemas de pele e distúrbios gastrointestinais.
Aplicações
Infusões
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