Produtos
Zedoária
Curcuma zedoaria Roscoe
Partes utilizadas: Rizoma
Família: Zingiberaceae
Nomes populares: Zedoária, Falso-açafrão, Açafrão-da-índia, Raiz-de-zedoária, Açafroa, Açafroeira, Açafrão-da-terra, Batatinha-amarela, Gengibre-de-dourar, Gengibre-dourado, Gengibre-amarelo, Mangarataia.
Formas de disponibilização: Inteiro, Pó, Rasurado
A Zedoária (Curcuma zedoaria Roscoe) apresenta como principais constituintes fitoquímicos óleos essenciais (zingibereno, curzerenona, curdiona), curcuminoides, sesquiterpenos, amidos e compostos fenólicos. Esses compostos conferem propriedades digestivas, carminativas, coleréticas, colagogas, anti-inflamatórias, antioxidantes, hepatoprotetoras, atuando principalmente no sistema digestório e hepático.
Na fitoterapia tradicional, é utilizada como estimulante do apetite e da digestão, auxiliando em casos de dispepsia, má digestão, flatulência e distúrbios hepáticos e biliares.
Aplicações
Decocção
Formulações Farmacêuticas
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