Produtos
Salsa
Petroselinum sativum Hoffm.
Nomes populares: Salsa, Salsinha, Perejil
Formas de disponibilização: Pó, Rasurado
A Salsa é uma planta herbácea bienal, amplamente cultivada como uma erva aromática e condimentar. Além de seu uso na culinária para enriquecer o sabor de pratos variados, desde sopas a saladas, a Salsa é valorizada por suas propriedades nutricionais, sendo rica em vitaminas A, C e K, ferro e antioxidantes, e por suas propriedades diuréticas e digestivas. O extrato de salsa é usado em produtos de cuidados com a pele e cabelo devido às suas propriedades antioxidantes e nutrientes benéficos.
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