Produtos

Segurelha

Satureja hortensis L.

Nomes populares: Segurelha, Satureja, Erva-da-savórica
Formas de disponibilização: Pó, Rasurado
A Segurelha, cientificamente conhecida como Satureja hortensis L., é uma planta herbácea anual muito apreciada na culinária por suas folhas aromáticas, que conferem um sabor picante e levemente pimentado a diversos pratos. Este tempero é utilizado na indústria de alimentos e bebidas para enriquecer molhos, carnes e sopas, trazendo uma nota distinta e refrescante. Na indústria de cosméticos, os óleos essenciais extraídos da segurelha são valorizados por suas propriedades antioxidantes e como perfumantes, contribuindo para o desenvolvimento de produtos que promovem a revitalização da pele.

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O Urucum apresenta como principais constituintes fitoquímicos os carotenóides, especialmente bixina e norbixina, responsáveis pela coloração vermelha característica das sementes, além de flavonóides, taninos, pectinas, óleo essencial e celulose.

O Cravo-da-Índia  é rico em óleo essencial, tendo como principal constituinte o eugenol. Apresenta propriedades antissépticas, analgésicas, anti-inflamatórias, antioxidantes, carminativas, antiespasmódicas e estimulantes digestivas, sendo tradicionalmente utilizado auxiliando no alivio de dores, reduzir inflamações e auxiliar na digestão.