Salsa
Petroselinum sativum Hoffm.
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O zimbro é valorizado por suas propriedades diuréticas, digestivas, antissépticas e anti-inflamatórias, sendo considerado um recurso importante na fitoterapia, mas que deve ser usado com cautela devido ao potencial irritativo em doses elevadas.
O Endro é uma planta herbácea anual, conhecida por suas delicadas folhas verdes e aromáticas, e flores amarelas
A Erva-Doce (Pimpinella anisum L..) é uma planta tradicionalmente utilizada por suas propriedades benéficas para o sistema digestivo e respiratório. É indicada para o alívio de espasmos gastrointestinais leves, reduzindo inchaço e gases, além de atuar como expectorante, ajudando na eliminação de secreções durante resfriados e tosse.