Produtos

Proteína de Ervilha

Pisum sativum L.

Partes utilizadas: Grãos
Nomes populares: Proteína de Ervilha, Proteína Vegetal de Ervilha
Formas de disponibilização:
A Proteína de Ervilha (Pisum sativum L.) é obtida a partir das sementes da ervilha e se destaca pelo seu elevado teor proteico, contendo principalmente globulinas (legumina e vicilina), aminoácidos essenciais (com bom teor de lisina), além de fibras, minerais e compostos fenólicos. De acordo com a literatura técnico-científica, apresenta propriedades nutricionais, digestivas, antioxidantes leves e funcionais, sendo uma importante alternativa vegetal às proteínas de origem animal.

Aplicações

Alimentos
Suplementos

Incluir produto no orçamento

Escolha os itens, a forma de disponibilização (pó, rasurado ou sachê) e as quantidades desejadas. Em seguida, nosso time comercial entrará em contato para dar continuidade ao atendimento.

Obs.: Cada unidade corresponde a 1kg do produto. Pedido mínimo de R$ 700,00 com pagamento à vista na primeira compra.

Sugestões para você

A Chia é uma planta herbácea anual, conhecida por suas sementes ricas em nutrientes, que são consideradas um

A linhaça (Linum usitatissimum) é uma semente de elevado valor nutricional e terapêutico, amplamente reconhecida por suas propriedades funcionais. Rica em ácido alfa-linolênico (ALA), um tipo de ômega-3 de origem vegetal, a linhaça contribui significativamente para a saúde cardiovascular e possui ação anti-inflamatória.

A Linhaça Dourada é uma variação da tradicional planta de linhaça, conhecida por suas sementes de cor dourada, que são